用料：
- 高筋面 160g
- 低筋面 30g
- 糖 25g
- 酵母 2g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 适量
- 牛奶 适量
- 黄油 25g
- 鸡蛋(蛋液) 1个
- 糖 20g
- 椰蓉 适量
小贴士：
发酵时一定要注意温度！
椰蓉加牛奶时一定要注意不要过多，椰蓉充分吸收即可
祝小伙伴们成功
做法：
- 1. 把食材除黄油外，所有揉成面后，加入黄油继续揉面，直到黄油全部融入面团，放置涂抹黄油的容器中，容器上盖保鲜膜，发酵1.5小时，发置原来体积的2倍大(注意温度，如果家里比较冷，可以找个大容器放入温水，水温以手背放入不觉得烫，为适合)
- 2. 在发酵面的这段时间，先做椰蓉馅料，将黄油放入糖，用筷子打发蓬松发白，分次加入蛋液
- 3. 蛋液加入搅拌好后，加入适量的椰蓉
- 4. 搅拌好后，一点点加入牛奶，慢慢让椰蓉吸收
- 5. 椰蓉馅料就好了
- 6. 取出发酵好的面团，轻压出中间气体，分成6份，醒15分钟
- 7. 将准备好的椰蓉馅料，放入醒好的面团中
- 8. 做成自己喜欢的形状，放入烤箱，再次发酵30分钟，后刷上蛋液，加点芝麻点缀
- 9. 170度12分钟，就可以开动啦
- 10. 请大家品鉴