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  • 用料:

  • 猪夹心肉  250克
  • 大白菜  250克
  • 熟芝麻  10克
  • 饺子皮  250克
  •  0.5克
  • 葱姜末  10克
  • 料酒  10克

小贴士:

这饺子既可带汤吃,加上绿色蔬菜,无论是色香味形都是很好的美味,也可根据个人喜好干的吃,加以米醋,辣椒酱等佐料,为自己赞一个!

做法:

  • 1. 把猪夹心肉垛成碎肉
  • 2. 把大白菜洗净后切成末,加适量盐腌一下,倒掉水
  • 3. 把去掉水分的白菜末和肉末拌在一起,加葱姜末,盐和料酒拌匀,放入熟芝麻
  • 4. 准备好饺子皮
  • 5. 
  • 6. 逐个进行包裹
  • 7. 锅置火上加水烧开,把裹好的饺子逐个下入锅中,改慢火煮约二分钟后就可以出锅食用了
  • 8. 这是带汤的
  • 9. 这是干的