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鲜肉芝麻饺的做法
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用料:
猪夹心肉
250克
大白菜
250克
熟芝麻
10克
饺子皮
250克
盐
0.5克
葱姜末
10克
料酒
10克
小贴士:
这饺子既可带汤吃,加上绿色蔬菜,无论是色香味形都是很好的美味,也可根据个人喜好干的吃,加以米醋,辣椒酱等佐料,为自己赞一个!
做法:
1.
把猪夹心肉垛成碎肉
2.
把大白菜洗净后切成末,加适量盐腌一下,倒掉水
3.
把去掉水分的白菜末和肉末拌在一起,加葱姜末,盐和料酒拌匀,放入熟芝麻
4.
准备好饺子皮
5.
水
6.
逐个进行包裹
7.
锅置火上加水烧开,把裹好的饺子逐个下入锅中,改慢火煮约二分钟后就可以出锅食用了
8.
这是带汤的
9.
这是干的