青椒干豆腐的做法

做法：

• 1. 准备好两样主要材料，青椒，干豆腐
• 2. 干豆腐改刀
• 3. 切好的干豆腐放入少量水泡十分钟
• 4. 青椒切成宽一点的条
• 5. 蒜，葱花切好备用
• 6. 锅中放入油，油开后放入十三香，蒜，葱花，老抽爆香
• 7. 放入干豆腐青椒，加少量水，大火炒两分钟
• 8. 关火加入味精，装入盘中。