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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 面粉  100克
  • 绿豆面  50克
  • 小米面  50克
  • 葱末  20克
  • 香菜  30克
  • 稀黄酱  半小碗
  • 蚝油(放入黄酱中)  半小勺
  • 香油(放入黄酱中)  几滴

小贴士:

多吃杂粮有益健康,鸡蛋多少依个人添加,喜欢还可以加少许辣酱,味道更加

做法:

  • 1. 把面粉,小米面,绿豆面放入碗中用温水和成稀稀面浆
  • 2. 黄酱加蚝油和香油调匀备用
  • 3. 然后准备鸡蛋,香菜碎和葱碎
  • 4. 预热薄饼机,放入一汤勺面浆摊平
  • 5. 在放入打散鸡蛋液摊匀
  • 6. 在撤上香菜和葱碎
  • 7. 翻过来抹上少许酱增加咸淡味即可完成
  • 8. 卷好切开食用