京酱肉丝的做法

做法：

• 1. 大葱 胡萝卜、黄瓜切成丝摆在盘里
• 2. 菠菜洗净切断 开水焯熟摆放在盘子中间
• 3. 瘦肉切成丝
• 4. 放入盐和酱油以及生粉抓匀
• 5. 锅里放油 放入肉丝炒开 起锅
• 6. 锅里放糖 酱油 甜面酱放点开水把糖炒熔 然后把肉丝放进去炒上浆起锅摆在菠菜上面即可
• 7. 豆皮切成合适大小开水焯一下 卷起肉丝开吃