打印
  • 用料:

  • 豆腐  一盒
  • 花椒粉  适量
  • 韭菜  适量
  • 孜然粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 豆腐切块
  • 2. 清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,绰下水。
  • 3. 将所有调料混合在一起。
  • 4. 加热平底锅,刷油。
  • 5. 绰过水的豆腐,放入平底锅里面煎。
  • 6. 煎一会翻面。
  • 7. 在翻过来的豆腐上,撒上调料粉,另一面煎好翻面在撒上调料粉摸均匀。
  • 8. 最后,装盘,撒上韭菜。