凉拌豆芽小芹菜的做法

做法：

• 1. 豆芽去皮、小芹菜择掉叶子切段、红萝卜切小片
• 2. 葱、香菜切碎备用
• 3. 水开下豆芽煮约两分钟，下芹菜、红萝卜再一起煮半分钟即可
• 4. 捞出过凉水，放葱、香菜粒、辣子面、白芝麻，热油泼制
• 5. 加入盐、少许酱油、醋、味精、香油拌匀装盘