西芹炒什锦的做法

做法：

• 1. 虾米泡下水沥干、木耳泡洗干净去根撕块、蒜切碎、西芹洗净斜切、胡萝卜切块。
• 2. 锅烧开水、把胡萝卜和西芹稍稍灼一下沥干水
• 3. 起油锅爆香蒜末
• 4. 加入虾仁翻炒
• 5. 再加入灼好的胡萝卜西芹
• 6. 加入木耳稍翻炒片刻后入盐、鸡粉、白沙糖。
• 7. 起锅装盘