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凉拌菠菜的做法
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用料:
菠菜
1把
酒鬼花生
适量
香油
适量
蒜
4瓣
香醋
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
小贴士:
水里加一点盐可以保证青菜的翠绿哦!
做法:
1.
准备菠菜,洗净!
2.
锅里烧一锅水,水开后放入菠菜,同时放一点盐
3.
二分钟后关火,捞起沥干!
4.
蒜切成蒜蓉!
5.
菠菜放到锅里或者大碗里,放入蒜蓉,糖,香醋,生抽,盐,酒鬼花生和香油!
6.
用筷子拌均匀后就可以出锅装盘了!