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  • 用料:

  • 菠菜  1把
  • 酒鬼花生  适量
  • 香油  适量
  •  4瓣
  • 香醋  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

水里加一点盐可以保证青菜的翠绿哦!

做法:

  • 1. 准备菠菜,洗净!
  • 2. 锅里烧一锅水,水开后放入菠菜,同时放一点盐
  • 3. 二分钟后关火,捞起沥干!
  • 4. 蒜切成蒜蓉!
  • 5. 菠菜放到锅里或者大碗里,放入蒜蓉,糖,香醋,生抽,盐,酒鬼花生和香油!
  • 6. 用筷子拌均匀后就可以出锅装盘了!