用料：
- 花肉 400g
- 红辣椒 1个
- 豆瓣酱 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 油盐 适量
小贴士：
如果喜欢脆脆的辣椒可以不用煮太熟，我这里是有点脆脆的
做法：
- 1. 准备好食材，
- 2. 猪肉洗干净切片，辣椒去籽，（喜欢吃辣点的就不用去了，）切四方块，（这个自己喜欢切什么都行）备用
- 3. 锅内放少许油（这样猪肉的油更快煎出来哦！）倒入猪肉煎出油，油留在锅里，猪肉捞出备用。
- 4. 开火热油，倒入辣椒翻炒至五分熟，倒入猪肉翻炒均匀，翻炒2分钟。
- 5. 这时放入少许盐巴，酱油，豆瓣酱，糖，翻炒均匀，就可以了。
- 6. 出锅