炸猪里脊的做法

www.xiangha.com/caipu/79133479.html

用料：
猪里脊
姜
葱
鸡蛋一个
盐适量
白酒 5毫升
番茄酱适量
柠檬一个
面包渣适量
淀粉适量
西红柿酱适量

小贴士：

要用中火，尽量多炸一回会更入味... 今天晚上的味道超级棒...

做法：

1. 肉切段，放入葱姜丝，酒，酱油，盐，半个柠檬汁腌制30分钟
2. 把腌好的肉铺上淀粉
3. 在沾上鸡蛋液
4. 然后在铺上面包渣
5. 放入油锅里煎炸至两面焦黄
6. 大概如此，出锅
7. 出锅挤入柠檬汁，西红柿酱..