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绿豆花布丁(舒芙蕾)的做法
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用料:
绿豆鸡蛋液
若干
豆花
半份
冰糖
若干小粒
圣牧有机奶
若干
小贴士:
刚好听许巍的歌,有点许家豆腐雨朦胧之意。再送个慕斯也无妨。请康宁哟~
做法:
1.
绿豆微微裂开的绿豆鸡蛋液。
2.
豆花加牛奶、冰糖。
3.
倒入绿豆鸡蛋液,撒冰糖。
4.
塑料杯不适合杯烤,换玻璃杯。刚好。
5.
置于烤架,烤箱下层。140度60分钟。每20分钟观察一次,实在担心顶天立地。
6.
出炉。
7.
照个正面。
8.
舀一勺看看。