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油焖尖椒的做法
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用料:
尖椒
5-6个
香菜
少许
油
适量
生抽
少许
白糖
适量
耗油
适量
做法:
1.
尖椒洗净,然后用纸把水擦干净,防止入锅溅水。油烧热后,入锅煎炒
2.
大概五分钟左右,尖椒的两面都煎成起泡的状态,然后放入耗油,生抽,白糖,改小火稍微炖一会
3.
加入香菜后,大火收汁,待汤汁适量的时候,就可以关火了。
4.
汤汁浸泡一会,入味就可以吃了。