用料：
- 五花肉 200g
- 洋葱 1个
- 红椒 3个
- 青椒 1个
- 蒜 4瓣
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 葱 适量
小贴士：
切洋葱的时候容易“流眼泪”在案板的一头放一碗水，就不会流眼泪了！
做法：
- 1. 准备原材料，洋葱洗净，青红椒洗净，蒜和姜去皮，五花肉洗净！（葱忘了拍）
- 2. 五花肉切薄片！
- 3. 青红椒切菱形片！
- 4. 蒜和姜切片！葱切成葱段！
- 5. 锅里放一点点油，放入五花肉片！
- 6. 两面煎成金黄色后，放入葱姜蒜和青红椒！
- 7. 再加入洋葱！
- 8. 翻炒均匀，二分钟后加入糖，鸡精，生抽，老抽和盐，再翻炒一分钟就可以出锅装盘了！