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发面黑芝麻咸饼的做法
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用料:
面粉
1斤半
黑芝麻
适量
油
适量
盐
适量
酵母粉
半代
小苏达
半勺
白糖
1勺
纯牛奶
1代
小贴士:
挂芝麻也可以刷蛋液,在挂芝麻。
做法:
1.
面粉加白糖,小苏达,酵母粉,纯牛奶加热水40度左右和面发酵,发好后放面板揉好。
2.
擀成大片。
3.
先放盐撒匀擀几下,然后放油涂匀。
4.
在油上面撒上面粉卷起。
5.
切好一段段面季子。
6.
然后两边封口压成圆饼,在饼上面刷一层水挂上黑芝麻。
7.
锅中放油煎饼,煎到两边金黄色出锅装盘。