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鲫鱼豆腐汤的做法
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用料:
鲫鱼
1条
豆腐
1块
大葱
1段
姜
2片
香菜
2根
盐
适量
小贴士:
汤煮好后建议现喝现加盐和葱花,香菜。
做法:
1.
准备食材,鱼最好现杀的。
2.
收拾干净鱼后,用厨房用纸把水擦干,两面抹上干淀粉。
3.
小火把鱼煎至金黄后倒入砂锅内,加入葱段,姜片。
4.
大火煮15分钟后,转中火加入豆腐煮5分钟关火。
5.
完成,加入盐和香菜段就ok了。