打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2
  • 白菜  少许
  •  少许
  • 红辣椒  少许
  • 米线  500G 看用量
  •  少许
  •  少许
  • 老抽  少许
  • 鸡精  少许
  • 其他  少许
  • 鸡丁~鸡肉  少许

小贴士:

用烫干米线的时候要用筷子~勤搅动~待完全变软过后就行了~不然容易粘在一起的~谢谢大家 我米线购买的*可以参考购买复制打开就行了: *

做法:

  • 1. 准备好的干米线~用开水烫2小时左右~带米线变软即可!
  • 2. 第二步!淘洗一遍~然后用开水煮2-3分钟~用筷子可以轻轻夹断就行了~如果喜欢更软一点可以煮久一些~但是煮久了就没蕉劲了!
  • 3. 这就是煮好过的米线~淘洗备用!
  • 4. 接下来就是煮汤料~加油!放辣椒~白菜花~炒香!加水烧开~放好调料~最后把准备好的米线放入国内~再次烧开就行了~也可以倒入锅内直接就可以开饭了!
  • 5. 最后就是香辣美味的米线就做好了!