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  • 用料:

  • 低粉  200g
  • 鸡蛋  4个
  • 红枣  150g
  • 黄油  150g
  • 红糖  60g
  • 泡打粉  1g

做法:

  • 1. 鸡蛋打发,大枣洗净擦干去核用搅拌机打碎,放一旁备用
  • 2. 低粉过筛,混合泡打粉备用!再将黄油融化放入红糖直至打发
  • 3. 在打发的黄油中,加入一半的蛋液和一半的低粉打匀,再次倒入另外剩余的蛋液打匀,最后倒入低粉打匀
  • 4. 在混合的蛋糕糊加入大枣碎,用刮勺拌匀即可