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红枣蛋糕的做法
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用料:
低粉
200g
鸡蛋
4个
红枣
150g
黄油
150g
红糖
60g
泡打粉
1g
做法:
1.
鸡蛋打发,大枣洗净擦干去核用搅拌机打碎,放一旁备用
2.
低粉过筛,混合泡打粉备用!再将黄油融化放入红糖直至打发
3.
在打发的黄油中,加入一半的蛋液和一半的低粉打匀,再次倒入另外剩余的蛋液打匀,最后倒入低粉打匀
4.
在混合的蛋糕糊加入大枣碎,用刮勺拌匀即可