用料：
- 苹果 2个
- 面包粉 250克
- 起酥 80克
- 牛奶 80克
- 酵母 2克
- 盐 1克
- 糖 15克
- 橄榄油 20克
- 低粉 60克
- 黄油 15克
小贴士：
炒制苹果馅要用不沾平底锅小火
做法：
- 1. 低粉拌入橄榄油和成团冰箱保存2-3小时，苹果取皮去核放平锅用黄油炒软，250克面包粉加80克奶，酵母盐和糖面包机启动发面程序，发好等分6份，包入放凉的苹果酱，然后把起酥均匀抹到面上卷起
- 2. 整形，后放入烤盘，中间保持一定距离，放烤箱里启动发酵程序，进行二次发酵，表面刷上蛋黄液，烤箱160度预热后中层烤25分
- 3. 放置稍凉了，就可以开动了