荠菜饺子的做法

做法：

• 1. 荠菜去根摘洗干净！韭菜摘洗干净
• 2. 把肉切成小丁！加盐生抽味上
• 3. 揉面团醒至30分钟
• 4. 把韭菜荠菜分别切碎！加入味好的肉丁！加入油！盐味精生抽后搅拌均匀！
• 5. 最后加入两个生鸡蛋！再次搅拌就可以了
• 6. 把面团揉成小挤子！擀成面皮
• 7. 这样一个个饺子就包好了
• 8. 锅中加水烧开后饺子下锅！开锅后分别加入三次凉水再次开锅就可以将饺子捞出了