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  • 用料:

  • 猪尾巴  3个
  • 辣椒  适量
  • 蒜苗  适量
  • 生姜  适量
  •  两小勺
  • 酱油  适量
  • 麻辣鲜  适量

做法:

  • 1. 先把买回来的祝猪尾巴洗洗切成段
  • 2. 在把猪尾巴放在锅里对点水烧开在用自来水洗洗控水放在锅里翻炒两分钟
  • 3. 倒油继续翻炒开始加胡椒粉
  • 4. 在倒酱油辣鲜露加少许水大火烧开换小火炖四十分钟
  • 5. 在放鲜红辣椒和蒜苗一起翻炒大约五分钟就可以装盘子
  • 6. 装盘了
  • 7. 切辣椒
  • 8. 生姜
  • 9. 切好放盘里