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双椒金针菇的做法
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用料:
金针菇
300g
青椒
1根
红椒
3根
蒜
适量
糖
适量
鸡精
适量
味精
适量
耗油
适量
盐
适量
油
适量
香醋
适量
生抽
适量
小贴士:
金针菇很容易熟,翻炒出水后基本就熟了!
做法:
1.
准备原材料,金针菇去蒂洗净,青红椒洗净!
2.
青红椒切丝!
3.
蒜切成蒜蓉!
4.
锅里放油,加入蒜蓉和青红椒!
5.
翻炒一会儿,加入金针菇!
6.
翻炒出水后加入糖,鸡精,味精,耗油,生抽,香醋和盐!
7.
继续翻炒均匀就可以出锅装盘了!