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鸡肝散炖腿肉末的做法

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  • 用料:

  • 腿肉三两
  • 鸡肝散适量
  • 盐适量

小贴士:

熟不熟,时间上自己得把握了,可以用筷子試了看,肉不红,跟碗分类,就熟了

做法:

  • 1. 肉切片
  • 2. 放手动碎菜机中搅碎
  • 3. 放碗中,下适量盐,拌匀
  • 4. 鸡肝散
  • 5. 鸡肝散撒肉末上,我喜欢吃多一些的鸡肝散
  • 6. 锅中放适量水
  • 7. 把碗放进去
  • 8. 盖盖,大火蒸15分钟
  • 9. 熟了