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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 木耳  200g
  • 青椒  1根
  • 红椒  3根
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

木耳很容易熟,炒三到四分钟就差不多了!

做法:

  • 1. 准备原材料,木耳洗净撕成小块!
  • 2. 青红椒切丝,蒜切成蒜蓉!
  • 3. 锅里放油,打入鸡蛋,炒熟盛起!
  • 4. 另起油锅,放入蒜蓉和青红椒!
  • 5. 接着放入木耳!
  • 6. 翻炒二分钟后加入鸡蛋!
  • 7. 翻炒均匀,加入糖,鸡精和盐调味,再翻炒一会儿就可以出锅装盘了!