蒜蓉花生炒青菜的做法

做法：

• 1. 准备好食材，以备待用。
• 2. 将青菜洗净除掉黑头，放于盘中，以备待用。
• 3. 将蒜剥皮，切成细小状。
• 4. 把花生剥掉壳，放于碗中，以备待用。
• 5. 锅中倒入适量植物油，将其烧热。
• 6. 油烧热后，放入花生。
• 7. 当花生炒熟炒香后，倒入青菜，进行翻炒。
• 8. 翻炒青菜15秒左右，加入适量盐、少量十三味香。
• 9. 味道均匀后，关火整齐地盛入盘中。
• 10. 锅中倒入少量植物油，烧热后加入蒜蓉。
• 11. 当蒜蓉爆香后，关火，淋在青菜中间位置。就这样，香香的蒜蓉花生炒青菜便可以呈上桌子了～