炒木薯的做法

做法：

• 1. 木薯出过水后，用清水浸泡一小时。
• 2. 将木薯捞出沥干水分，蒜苗切成段，姜切碎备用。
• 3. 烧开油锅，放姜碎炒
• 4. 再放入木薯加盐中火翻炒。
• 5. 放入生抽快速翻炒片刻，因为木薯较多淀粉，容易粘锅。
• 6. 最后加入蒜苗炒熟即可食用。
• 7. 喜欢吃辣的也可以加入一点老干妈，我这盘是放了一勺老干妈炒的，香辣可口！
• 8. 开动吧！呵呵！