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青椒炒肉的做法
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用料:
鸡胸肉
1块
辣椒
1个
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
生粉
适量
小贴士:
鸡肉腌了有半个小时多点,这样肉会比较有味儿
做法:
1.
把鸡肉切片,放入生抽、盐、十三香、生粉,搅拌均匀,腌起来
2.
辣椒切丝备用
3.
油热把腌好的鸡肉放入,用铲子把肉炒散
4.
把鸡肉炒变色后放入辣椒,翻炒几下,在放入生抽和盐,继续翻炒
5.
最后,盛出开吃啦