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香菇猪肉卤酱面的做法
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用料:
香菇,尖椒,猪前肩肉
各1小碗
黄豆酱
半碗
油
少许
葱姜末
适量
黄酒
少许
做法:
1.
前肩肉切丁
2.
尖椒切丁
3.
香菇胡萝卜切丁
4.
热锅放肉煸炒变色放葱姜末
5.
在放香菜萝卜翻炒,加少量水焖熟,倒黄豆酱尖椒炒了分钟
6.
加黄酒出锅
7.
煮好的手擀面