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  • 用料:

  • 海鲜  1斤
  • 香菜  1两
  • 葱姜蒜  各10g
  • 树椒  2个
  •  10g
  • 耗油  10g
  •  5g

小贴士:

整个过程火要大,炒前海鲜需控干水份

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 热油爆锅
  • 3. 倒入海鲜,大火爆炒
  • 4. 加盐,耗油,香菜
  • 5. 盛盘