用料：
- 大虾 5个
- 瘦肉 适量
- 小白菜 几片
- 小香葱 适量
- 小虾米 两勺
- 香菜 三颗
- 芝麻油 适量
- 花生油 3勺
- 辣椒油 适量
- 咸盐 适量
小贴士：
我们吃的人比较多，所以好多东西我都写的适量。。大家可以按自己的量来。。我们是湖南人，不喜欢放很多调料，爱吃辣椒，所以配上了油泼辣子。
做法：
- 1. 1剥虾，这个比较费劲，要把虾头剪掉，最好用剪刀剪掉虾头顺着虾壳剪下去。把里面的黑线剪掉。我不知道，那个黑线叫什么。。。
- 2. 然后把虾壳剥了，就剩下虾肉就好了。
- 3. 瘦肉我们直接卖肉那里搅碎了。。剁出来的会好吃些。肉，虾，小白菜，小香葱剁碎搅拌，放些盐花生油。。
- 4. 包混沌，这个比较简单。最后就烧水，下混沌就好啦。。