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培根金针菇卷的做法
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用料:
培根
300g
金针菇
200g
蒜
适量
黄油
适量
耗油
适量
小贴士:
蒜尽量要要捣碎,千万不可放盐,因为培根和耗油都是咸的
做法:
1.
把金针菇洗净攥干水份,把金针菇切成比培根略长的段
2.
大蒜捣泥,黄油融化,加耗油调成蒜香黄油酱料(耗油和黄油的比例是1:1)
3.
培根从中间切成两半,均匀刷上酱料
4.
放上金针菇卷成卷,尽量卷紧,封口朝下,可用牙签固定封口处
5.
烤箱170度预热5分钟,装烤盘,入烤箱
6.
上下火170度烤8分钟