打印
花生牛轧乳的做法
www.xiangha.com/caipu/79183615.html
用料:
花生
250g
原味棉花糖
300g
奶粉
200g
黄油
60g
小贴士:
如果没有不沾盘,可以底下撒一些奶粉。还可以把花生换成核桃 榛子 腰果等各种干果,快试试吧。
做法:
1.
将熟花生去红皮切碎待用
2.
黄油切成小块待用
3.
不粘锅内放入黄油加热,黄油融化后转小火
4.
倒入棉花糖翻炒搅拌
5.
棉花糖软化后迅速倒入花生碎,奶粉搅拌均匀
6.
搅拌均匀迅速倒入盘中压平(我用的是烤箱的烤盘)把四边整理整齐,晾一会儿放入冰箱冷藏两个小时。
7.
冰箱取出后按照自己需要切成小块
8.
先包一层糯米纸
9.
包上糖纸就可以了