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水波蛋的做法
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用料:
鸡蛋
8个
白醋
2勺
盐
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
水波蛋可以用于各种配餐,也可以直接食用。
做法:
1.
首先,在锅中倒满水,然后加入两茶匙的白醋和一些盐。然后开火将水煮沸。如图:
2.
准备几个茶杯,在每个茶杯中打进两颗鸡蛋。如图:
3.
当水滚了之后,将锅移到一边,然后关火。然后拿起杯子,同时将鸡蛋倒进锅中。然后盖上锅盖,静等5分钟,当你煮8颗以上的鸡蛋的时候,需等7分钟。如图:
4.
时间一到,将鸡蛋捞出,放入垫有纸巾的盘子里。如图:
5.
在上面洒点盐和胡椒粉之后,你就可以享用你的水波蛋了!