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彩豆虾仁的做法

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  • 用料：

  • 虾仁  100g
  • 蜿豆  60g
  • 玉米粒  60g
  • 胡萝卜  半根
  • 葱姜蒜  各10g
  • 油  10g
  • 盐  5g
  • 耗油  5g
  • 料酒  10g

小贴士：

耗油提鲜，少放味好

做法：

  • 1. 备料
  • 2. 热油爆锅
  • 3. 倒入虾仁翻炒，撒料酒
  • 4. 放豆粒，盐，料酒，翻炒
  • 5. 出锅前加耗油，装盘