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  • 用料:

  • 虾肉
  • 鸡肉
  • 大葱
  • 猪油

做法:

  • 1. 烧一锅水(我混合了鸡汤)
  • 2. 淘好的米下锅
  • 3. 放入备好的葱、姜、少许猪油(因为我混合了鸡汤本身就有油,所以没有放猪油了)
  • 4. 煮15分钟放入鸡肉(可切丝也可切肉沫)下锅用勺搅匀,以免鸡肉粘连
  • 5. 熬粘稠了放入蔬菜
  • 6. 菜煮好就放虾肉
  • 7. 虾肉变色关火,放少许盐