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油酥虾头的做法
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用料:
海虾
500克
姜
一块
油
适量
盐
适量
做法:
1.
海虾洗净
2.
去掉虾须、虾眼、虾枪备用。
3.
将虾头与虾身剪断,分开盛出。
4.
热锅热油,放入虾头爆香。
5.
放盐盛盘。