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  • 用料:

  • 玉米  1根
  • 火腿肠  2根
  • 花生油  适应
  •  适量
  • 小葱  适量

做法:

  • 1. 剥好的玉米粒儿倒入细小的晒网中,然后放进装满水的盆中过滤掉那些漂浮物,洗干净后沥水。
  • 2. 火腿肠切好小片备用。
  • 3. 热锅倒油,待油温六七成热放玉米粒进去翻炒,这期间加少许盐。
  • 4. 玉米粒快熟时下火腿肠继续翻炒,再加少许生抽即可。(火腿肠本身就能生吃不需要太久
  • 5. 撒上葱花装盘即可!