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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  300克
  • 桂皮  适量
  • 茴香  适量
  • 香叶  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 先将鹌鹑蛋放锅中煮五分钟。
  • 2. 接着去壳。
  • 3. 然后入油锅炸至金黄捞出。
  • 4. 锅中放少量水和生抽,把香叶桂皮茴香放入大火烧开。
  • 5. 然后放入炸好的鹌鹑蛋煮至水分收干。
  • 6. 美味的虎皮鹌鹑蛋出锅了。