打印

黑芝麻花生牛轧糖的做法

www.xiangha.com/caipu/79193089.html

  • 用料:

  • 棉花糖  250克
  • 花生  200克
  • 黄油  70克
  • 奶粉  150克
  • 黑芝麻  50克

小贴士:

一定要小火慢慢搅拌棉花糖充分融化,然后再加入其他材料,搅拌时候比较累,熬制好了趁热倒出锅,最好倒入油纸上,这样不容易粘连,如没有油纸可以用锡纸或者保鲜膜涂好油再倒入,塑型

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 黄油放入锅中,化成水状,倒入棉花糖搅拌至融化
  • 3. 待棉花糖融化,加入奶粉,搅拌均匀
  • 4. 待奶粉搅拌均匀,放入花生碎,黑芝麻
  • 5. 趁热从锅中倒入油纸上,均匀压平,放入冰箱冷藏1-2小时,然后切成想要的形状