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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 豌豆  若干
  • 香菇  三个
  • 红椒  一个
  • 洋葱
  • 蒜瓣
  • 食用油

做法:

  • 1. 豆腐炸成金黄色,捞出摆盘备用
  • 2. 香菇切丁和洗干净的豌豆备用
  • 3. 洋葱蒜瓣备用
  • 4. 红椒切丁备用
  • 5. 热锅热油煸香洋葱蒜瓣,然后将香菇丁和豌豆倒入锅中翻炒
  • 6. 出锅直接浇到豆腐上,大功告成