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紫薯奶酪珍珠丸子的做法

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  • 用料:

  • 紫薯  3个
  • 奶酪  10块
  • 牛奶  20克
  • 糯米  100克

做法:

  • 1. 提前一晚用水泡上糯米,蒸起来才好熟
  • 2. 紫薯清洗干净,切薄片
  • 3. 摆在蒸笼上蒸15分钟,直到用筷子戮开就好
  • 4. 蒸好的紫薯用勺子压烂,倒入适量的牛奶拌均匀
  • 5. 包上一小块奶酪,如果没有奶酪也可以换上别的,比如巧克力,或芝士
  • 6. 包好的紫薯放入碗里裹上糯米
  • 7. 依次放入盘里摆好
  • 8. 水开以后放入锅中蒸15分钟
  • 9. 也可以放蒸笼上蒸
  • 10. 凉了就可以装盘开吃了
  • 11. 味道不错哦!喜欢的可以动手做做,很适合孩子吃的小甜点