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  • 用料:

  • 金针菇  500克
  • 剁椒  适量
  • 生蒜  适量
  • 大葱  适量
  • 植物油  少许
  • 耗油  少许
  • 金标生抽  适量

小贴士:

这道菜简单却味美,简单却不失营养,非常节省时间,整个过程大概十五分钟就够了!

做法:

  • 1. 金针菇去根洗净,摆盘里备用
  • 2. 剁椒放在金针菇上上锅蒸十分钟
  • 3. 蒜切沫,葱切碎,备用
  • 4. 十分钟后金针菇出锅,洒上葱蒜,淋上耗油和生抽,炒锅放植物油烧开淋在葱蒜上面就OK了!