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1.乌鸡肉可以换成普通鸡肉,颜色应该更好看些。2.馅料随自己口味调,大人吃可以多放一些。3.卷的时候尽量卷的紧实一点,锡纸起到固定作用。4.里面也可以卷黄瓜条,家里没有了,我没卷。5.我家宝宝十四个月了,太小的宝宝不建议吃,怕不好消化,主要紫菜嚼不烂。