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炒生菜技巧蚝油炒生菜的做法
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用料:
生菜切头剥开
4棵
李锦记财神蚝油
1匙
盐
半匙
酱油
少许
鸡粉
1小匙
鱼露 是关键
一点点
小贴士:
炒生菜要掌握时机,炒太久了不脆而且有点苦
做法:
1.
开锅干烧20秒,倒入油
2.
放生菜,不用炒它,赶紧放盐,鸡粉,酱油,蚝油
3.
放好调料快速翻炒30秒,菜稍微变小了就可以关火