用料：
- 培根 适量
- 蒜苔 适量
- 香菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 彩椒 适量
- 洋葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 食用油 适量
- 糖 少许
- 料酒 少许
小贴士：
主辅料可以随意添加调换，比例均等即可，下入锅内看各种材料的成熟时间，容易炒熟的后下
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做法：
- 1. 培根切适中的片备用
- 2. 香菇，胡萝卜，彩椒切大小均匀的片，蒜苔切适中的段备用
- 3. 葱姜切碎备用
- 4. 锅热放油，下葱姜末爆香
- 5. 下入培根点少许生抽炒香
- 6. 下入香菇，炒至香菇出水，塌秧
- 7. 下入蒜苔胡萝卜，点少许料酒翻炒至蒜苔断生
- 8. 下入彩椒，放盐调味翻炒
- 9. 翻炒至快成熟时，放入蚝油
- 10. 翻炒均匀即可出锅
- 11. 装盘上桌即可