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蒜泥大头菜的做法
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用料:
大头菜
适量
蒜
7瓣
姜
适量
瘦肉
200克
萝卜
1个
油辣椒
少许
耗油
少许
小贴士:
一定要控制好火候
做法:
1.
大头菜洗净待用
2.
萝卜切丁,肉切丁,蒜切成蒜蓉,姜切细丁待用
3.
大头菜先炒出锅
4.
肉丁和萝卜一起爆香倒在大头菜上,完成