南瓜鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 南瓜去皮.瓤，葱切末备用。
• 3. 将南瓜用擦丝器擦成细丝，加入盐拌匀。
• 4. 加入葱末，面粉鸡蛋搅拌均匀。
• 5. 搅拌均匀后的状态。
• 6. 平底锅内加油。
• 7. 待油热放入南瓜丝糊，用汤勺将糊整成圆饼状。
• 8. 将饼煎至定型后翻面继续煎至两面呈金黄色即可。