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西红柿鸡蛋汤。的做法
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用料:
西红柿
两个
鸡蛋
两个
番茄酱
适量
盐
适量
小贴士:
1、也可以直接放水烧汤,不用抱锅。
2、加点香菜葱花味道会更好。
做法:
1.
西红柿打上十字形,放在热水里去皮。
2.
鸡蛋打散备用。
3.
西红柿切小块。
4.
锅里放少许油,蒜瓣炒香。
5.
加入西红柿炒出汁。
6.
加上水,小半锅。
7.
水烧开,把鸡蛋液转圈倒进锅里。用筷子搅拌均匀。加上番茄酱,加上盐调味即可。
8.
最后水烧开了就可以吃了。
9.
喝一碗热乎乎的汤。