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  • 用料:

  • 鸡腿  2个
  • 洋葱  2个
  • 黄瓜  半个
  • 胡萝卜  1根
  • 生菜  半个
  • 面粉
  •  少许
  • 生抽
  • 酱油
  • 烧烤酱
  • 胡椒粉
  • 耗油

小贴士:

统筹安排好时间。和面,揉成面团,醒十来分钟---打开烘箱预热,准备蔬菜---醒好的面橄成薄饼,这时差不多预热时间到了,放入事先腌制的鸡肉---开火做薄饼,因为橄的很薄,非常容易熟。这样差不多面饼和鸡肉同时做好,都是热乎乎的。也不会浪费很多时间。

做法:

  • 1. 将鸡腿上的肉剔下来,尽量弄成相同的厚度,方便烤得时候同时熟
  • 2. 用这些调料来腌制,没有写具体多少克调料,要根据自己平时喜好的咸淡来加,如果生抽和耗油加的多的话,可以少放点盐。
  • 3. 调好后,放入冰箱,最少一个小时。也可以吃完早饭就腌上,中午拿出来做。
  • 4. 在托盘上铺层洋葱
  • 5. 腌好的鸡腿放到洋葱之上
  • 6. 200℃十分钟就熟了,我觉得鸡肉不用烤得太过。当然多两三分钟也没有关系。关键是鸡肉最好薄厚差不多。
  • 7. 出炉了,撒上胡椒粉
  • 8. 在烤箱预热及烤鸡肉的时间里,可以用来做面饼,尽量橄的薄点
  • 9. 可以准备吃了。