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  • 用料:

  • 东北地瓜粉  少许
  • 香菜  几根
  • 大蒜叶子  少许
  • 碎花生  适当
  •  10克
  •  少许
  • 鸡精  少许
  •  少许
  • 开水  半碗
  • 凉水  适当
  • 辣椒油  适当
  • 花椒面  适当

小贴士:

粉条不要煮的时间太长,煮熟就行,糖不要放的太多,太多有点甜,不好吃,醋和辣椒油可以多点!!
我买的是酒鬼花生,简单省事。
也可以适当加点油菜,菠菜也不错!!

做法:

  • 1. 准备好粉条
  • 2. 提前做的辣椒油
  • 3. 碎花生
  • 4. 香菜,大蒜叶子洗净切段
  • 5. 粉条用温水泡开
  • 6. 锅里放水煮粉条,5分钟
  • 7. 醋,盐,糖,鸡精,花椒面,辣椒油,开水搅匀
  • 8. 将煮好的粉条到入汁盆,上面洒上香菜,大蒜叶子,美味极了!!